لا يوجد شيء أجمل من إنهاء أمسيات الصيف المعتدلة مع الأصدقاء على الشرفة مع كوكتيل لذيذ في متناول اليد. الروائح والمكونات الخفيفة والفاكهة منعشة بشكل لا يصدق وتخلق إحساسًا خاصًا بالعطلة في جدرانك الأربعة. بينما نعلم جميعًا الكلاسيكيات الصيفية مثل كوكتيل مارغريتا وموجيتو وكايبيرينها ، فإن بروسيكو هو أكبر نجم لهذا الموسم! الطعم الخفيف والحساس يجعل المشروب الغازي مرشحًا مثاليًا للمشروبات اللذيذة. هل تحتاج إلى بعض الإلهام للحفلة القادمة؟ ارتقِ بمهاراتك في السقاية إلى المستوى التالي ودلل ضيوفك من خلال وصفاتنا لكوكتيلات الصيف مع Prosecco.
في حين أن كأس من الشمبانيا أمر لا بد منه لأي احتفال أو حفل زفاف ، فإن Prosecco هي طريقة ممتازة وأرخص لقضاء أمسية مريحة مع الفتيات مميزة للغاية. سواء كان فاتح للشهية أو لقليل من المرطبات بعد يوم العمل – استخدم الروائح والمكونات مثل الزنجبيل وزهرة المسنين والفواكه الطازجة مثل التوت لاستحضار كوكتيل رائع وشهي..
كوكتيلات الصيف مع Prosecco – Aperol Spritz هي الكوكتيلات الكلاسيكية بامتياز
من المحتمل أن يكون Aperol Spritz الفاكهي المر قليلاً هو أول ما يتبادر إلى الذهن عندما نفكر في الكوكتيلات الصيفية اللذيذة مع Prosecco! تذوق طعم الصيف مع وصفتنا الإيطالية الكلاسيكية!
المكونات والتحضير:
- 60 مل من Aperol
- 90 مل بروسيكو
- بعض الماء الفوار
- شرائح برتقال للتزيين
- ضع بعض مكعبات الثلج في كأس نبيذ كبير مبرد. صب في Aperol ، تليها Prosecco والمياه المعدنية. يقلب لفترة وجيزة ويقدم مع شريحة من البرتقال.
ولكن نظرًا لأنه لا يكاد يوجد أي شخص لا يعرف Aperol Spritz الكلاسيكي ، فلدينا فكرة رائعة لك حول كيفية توابل المشروبات.
أبيرول سبريتز ميموزا يجمع بين اثنين من الكلاسيكيات في واحد لصنع كوكتيل لذيذ بشكل لا يصدق. للقيام بذلك ، ضع 20 مل من كل من Aperol وعصير البرتقال في كأس نبيذ ثم املأه بـ 60 مل من Prosecco.
شيء لكل محبي الجن – كوكتيل 75 وصفة فرنسية
سهل التحضير ومنعش بشكل لا يصدق – فرينش 75 كوكتيل كلاسيكي مع شامبانيا أو بروسيكو. يجمع المشروب بين الحيلة والعلاج بطريقة ساحرة وهو مثالي لأي حفلة صيفية!
المكونات والتحضير:
- 30 مل الجن الجاف
- 15 مل عصير ليمون طازج
- 15 مل من شراب السكر
- 50 مل من بروسيكو أو أكثر قليلاً حسب الرغبة
- نضع الجن وعصير الليمون وشراب السكر في شاكر واملأ مكعبات الثلج. يُرج بقوة ويُسكب في كوب مبرد. قم بتعبئة بروسيكو ، وزينها بأوتاد الليمون واستمتع بها!
كوكتيل Sgroppino هو المرطبات المثالية لأيام الصيف الحارة
حلوى وكوكتيل في كوب واحد – هذا ما تحصل عليه مع سجروبينو كلاسيكي. الشراب المنعش هو مجرد دليل آخر على أن الإيطاليين على دراية رائعة بكوكتيلات الصيف مع بروسيكو!
المكونات 2 كوب والتحضير:
- 250 مل بروسيكو ، مبرد جيداً
- 30 مل من الفودكا
- 90 جرام آيس كريم ليمون
- 1 ملعقة صغيرة نعناع طازج مفروم
كوكتيلات الصيف مع وصفة بروسيكو – بيليني
كما يوحي الاسم ، فإن بيليني هو طبق إيطالي كلاسيكي ، وتأتي الوصفة الأصلية من البندقية. مع مكونين فقط ، من المحتمل أن يكون هذا أحد أسهل وألذ كوكتيلات الصيف مع بروسيكو على الإطلاق!
مكونات وتحضير بيليني:
- 2 حبة خوخ متوسطة النضج
- 300 مل بروسيكو ، مبرد جيداً
- أولاً ، اصنع هريس الخوخ. للقيام بذلك ، قشر الخوخ وقطعه واخلطه جيدًا في الخلاط. ضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. الآن قسّم الهريس بين كأسين شمبانيا واملأ بروسيكو. تُزين بشريحة خوخ وتُقدم بملعقة أو ماصة للتقليب.
مشروب بطيخ بروسكو شربات
ما هي أفضل طريقة لإنهاء حفلة في الحديقة من تناول مشروب بروسيكو أو نبيذ سلاشي بطعم الفواكه والمنعش الذي يمكنك إجراؤه في أقل من 5 دقائق?
مكونات سلاش بطيخ لـ 6 أكواب:
- بطيخ متوسط الحجم
- 300 مل بروسيكو
- 3 أوراق نعناع طازجة
- قشر الليمون المبشور
- 50 جرام سكر
تحضير:
- نقطع البطيخ ونزيل الحصى بملعقة صغيرة. قطع اللب إلى قطع صغيرة الحجم وضعها في وعاء محكم الغلق.
- يُسكب بروسيكو فوق الفاكهة ويوضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.
- ضعي النعناع وقشر الليمون والسكر في مقلاة صغيرة مع 50 مل من الماء. يُغلى المزيج ويُخفف الحرارة ويُترك على نار خفيفة لمدة 3-5 دقائق أو حتى يذوب السكر تمامًا.
- ضعي مزيج البطيخ والبروسكو المجمد مع شراب السكر في الخلاط وقلبي حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- تصب في النبيذ المبرد أو كؤوس الكوكتيل ، مقبلات بشرائح البطيخ والنعناع الطازج وتقدم.
كلاسيك مارغريتا مع اختلاف
حلو وحامض وخفيف وبكمية مناسبة من الصودا – مارغريتا مع بروسيكو بديل مثير للاهتمام ومبتكر للكوكتيل الكلاسيكي.
المكونات والتحضير:
- 45 مل تكيلا
- 30 مل عصير ليمون طازج
- 20 مل ثلاثية ثانية
- 120 مل بروسيكو
- 1/2 ملعقة صغيرة عسل
- بلل حافة كأس كوكتيل قليلاً وزينها بالملح. صب التيكيلا وعصير الليمون وثلاثي ثانية في شاكر مليء بمكعبات الثلج ورجها بقوة. تصب في الزجاج المجهز وتوضع فوقها بروسيكو مبرد. زينيها بقطع من الليمون ودعيه يتذوق!
أنيقة وراقية – وصفة باشن فروت مارتيني
تمتلئ الكوكتيلات الصيفية اللذيذة برائحة منعشة وحيوية ويضفي النبيذ الفوار على كل مشروب لمسة معينة من التألق. يحصل الذواقة على وجه الخصوص على قيمة أموالهم مع هذا المارتيني اللذيذ بالفواكه!
المكونات والتحضير:
- 3 باشن فروت
- 50 مل من الفودكا الفانيليا
- 60 مل بروسيكو
- 30 مل من مشروب فاكهة العاطفة ، مثل Passoa
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
- 1 ملعقة صغيرة شراب السكر
- اختياري – 1 ملعقة كبيرة مونين شراب الفاكهة
- قم بتقطيع ثمار الباشن إلى النصف وصفي اللب من خلال غربال لإزالة البذور.
- نضع جميع المكونات في شاكر مليء بمكعبات الثلج ورجها بقوة. تصب في 2 أكواب مارتيني وتقدم.
