هل تعرف بالفعل ما يسمى كرات الكيك؟ إذا لم يكن الأمر كذلك ، نود أن نقدم لك هذه الحلوى اللطيفة والممتعة اليوم. إنه مناسب بشكل رائع لجعل الأطفال سعداء في حفلة عيد ميلاد الأطفال. لكن كرات الكيك ليست مجرد شيء مرحب به للصغار. كما أنها مناسبة جدًا للبالغين. خاصة إذا كنت تخطط لحفلة ، يمكنك ذلك وصفات كعكة بوبس, الذي نحن على وشك تقديمه لكم اليوم من أجل الحلوى.
وصفات الكيك بوبس – ماذا تمثل الحلوى?
من حيث المبدأ ، فإن كرات الكيك عبارة عن كعك فتات صغير مزين بطلاء زجاجي. إنها بحجم اللدغات ، وعادة ما تكون كروية ، ولكن يمكن أن تكون أيضًا أشكالًا أخرى. كما أنها تشبه بصريًا المصاصات ، حيث يتم وضعها على أسياخ على سيقان. هناك العديد من وصفات كرات الكيك المختلفة لعمل الحلوى.
الكثير من وقت الفراغ لوصفات كعكة الملوثات العضوية الثابتة
نظرًا لأنك تريد عادةً عمل الكثير من الحلوى ، فأنت بحاجة إلى التخطيط كثيرًا من الوقت. لا يستغرق تحضير وخبز الكيك نفسه الكثير من الوقت ، ولكن تشكيل وتزيين المقبلات الأصلية. بالإضافة إلى الوصفة الأساسية ، قمنا بتجميع قائمة من الأشكال المختلفة لوصفات Cake Pops. فاجئ ضيوف حفلتك بحلوى من نوع مختلف!
الوصفة الأساسية لصنع كرات الكيك بدون خبز
نود أن نقدم لك وصفة أساسية يمكنك من خلالها تحضير ما يقرب من 18 قطعة. نريد أن نجعلها سهلة قدر الإمكان بالنسبة لك. هذا لأنها فكرة تستخدم فيها قاعدة كيك جاهزة. إذا كان لديك الوقت والميل ، يمكنك بالطبع أيضًا إعداد قاعدة بنفسك. ما عليك سوى استخدام إحدى وصفات Cake Pops الأخرى أو البديل الذي نقدمه لك بناءً على الوصفة الأساسية.
مكونات الوصفة
– 300 غ قاعدة كيك نهائية (فاتحة أو داكنة حسب الرغبة)
– 140 جرام جبن كريمي مزدوج
– 60 جرام زبدة
– 70 جرام سكر بودرة
– كوفيرتور الشوكولاتة الداكنة
– 1 ملعقة كبيرة شراب إذا رغبت في ذلك (بدلاً من بضع قطرات من نكهة الخبز)
– الرشات بأي شكل ولون
– أعواد لصنع كرات الكيك (مثل أسياخ Schaschlick)
تحضير كرات الكيك
1. قم بتفتيت التربة ، سواء كانت جاهزة أو محلية الصنع ومبردة ، في وعاء.
2. اخلطي جبنة الكريمة مع الزبدة الطرية والسكر البودرة والرم ويفضل استخدام مضرب يدوي مع التقليب لمدة 3 دقائق..
جهز الكرات
3. أضيفي الكريمة النهائية تدريجياً إلى الفتات. يجب إنشاء كتلة مرنة. تأكد ، مع ذلك ، من أن الكتلة لا تبلل كثيرًا ، وإلا فإنها ستلتصق بيديك أثناء التشكيل.
4. وصفات الكيك – قسّم العجين النهائي إلى 18 جزءًا متساويًا تقريبًا. شكليها على شكل كرات صغيرة وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.
كرات الكيك على شكل سيخ
5. قطّع الكوفر إلى قطع صغيرة ثم صهره في حمام مائي. خذ الكمية المطلوبة من المقابض الخشبية واغمسها بعمق حوالي 1 سم في الفتحة.
6. ثم ضع كرة كعكة البوب على كل عصا. ضع كل كرات الكيك في الثلاجة لمدة 15 دقيقة أخرى.
غطي الحلويات بالشوكولاتة وزينوها
7. وصفات الكيك بوبس – إذا تم ضبط الكوبيرتور بعد 15 دقيقة ، قم بإذابه مرة أخرى. الآن اغمس كل كرة في التزجيج ، ما عليك سوى التخلص من أي شوكولاتة زائدة.
8. طالما لم يتم تثبيت التزجيج ، يمكنك تزيين الكرات بالرشات وغيرها من الزخارف الصالحة للأكل.
قم بإعداد قاعدة الكيك بوب بنفسك (من 30 إلى 40 قطعة)
– 250 جرام زبدة
– 200 جرام سكر
– 6 بيضات
– 100 مل حليب
– 400 جرام طحين
– كيس واحد من سكر الفانيليا
– علبة واحدة من البيكينغ باودر
شوكولاتة كيك بوبس
إذا كنت من محبي الشوكولاتة بشكل خاص ، فإن وصفات كعكة الشوكولاتة هذه مناسبة لك تمامًا. جربها واستمتع بهذه الحلوى.
الصقيل باللون الأبيض
يمكنك استخدام الشوكولاتة البيضاء للتزجيج بعد تحضير وصفات الكيك بوبس. إنه أحلى وبالتالي يدللك بطريقة خاصة. تبدو الكعكات الصغيرة أيضًا أنيقة عند وضعها على الطاولة في شكل باقة. اجمع بين الصقيل الأبيض والداكن.
كرات الكيك بالليمون
إذا كنت تريدها حقًا بطعم الفواكه ، اخبز كرات الكيك بالليمون. وصفات كرات الكيك هذه منعشة ومناسبة بشكل خاص لحفلة الصيف. ولكن ليس فقط! اجعل أحبائك سعداء معهم في جميع الأوقات. يمكن العثور على هذا وجميع الوصفات الأخرى في نهاية المقال.
كيك الفراولة بوبس
الفراولة فاكهية تمامًا ومثالية لفصلي الربيع والصيف القادمين كعنصر في وصفات الكيك. يمكنك أيضًا تصميم هذا مثل الفراولة ، لكن ليس عليك ذلك. حتى في الشكل المستدير عادةً ومع طلاء الشوكولاتة ، سوف ينبهر الضيوف بها.
كيك بوب بالتفاح والقرفة
ونظرًا لأننا نتحدث بالفعل عن موضوع “وصفات كعكة الفواكه بالفواكه” ، فإننا نقدم لك أيضًا فكرة بنكهة التفاح. لا يمكنك معرفة ذلك من خلال النظر إلى الحلويات ، لكنها مصنوعة من تفاح حقيقي وعصير تفاح ، مما يضمن الاستمتاع الكامل.
وصفات كيك بوبس – مرزبانية
وصفات كعكة الملوثات العضوية الثابتة مع المرزبانية مثالية لكل من يريد تحضير الحلويات الفاخرة. بفضل المظهر الذي تتمتع به كرات الكيك ، يمكنك أيضًا دمج هذا المظهر النبيل مع بعض المرح. فكرة رائعة لحفلة الكبار.
كرات كيك زبدة الفول السوداني
زبدة الفول السوداني ليست مناسبة للجميع ، حيث لا يحب الجميع الجمع بين الحلو والمالح. ومع ذلك ، إذا كنت من محبي زبدة الفول السوداني المحلفين ، فإن وصفات الكيك التي تحتوي على هذا المكون مثالية لك..
وصفة جوز الهند
يمنح جوز الهند المجفف كل حلوى رائحة مميزة تحبها أو لا تحبها ، مثل زبدة الفول السوداني. ولكن إذا كنت لا تستطيع مقاومة الطعم ، فعليك بالتأكيد تجربة وصفات كيك بوبس من هذا النوع.
وصفة مع القهوة
اخبز الملوثات العضوية الثابتة كعكة القهوة وصفات لتتناسب مع قهوتك. الوصفة ليست صعبة على الإطلاق ، لكنها لذيذة بشكل لا يصدق والحلوى المثالية لقهوة العصر.
أوريو كيك بوبس بدون خبز
إذا كنت تبحث عن وصفات كعكات سريعة لا تتطلب الخبز ، فيمكنك أيضًا اختيار Oreo Cake Pops. هناك ببساطة تفتت ملفات تعريف الارتباط ثم تمتزج مع الجبن الكريمي. شكلي الكرات مرة أخرى وضعيها في الفريزر لمدة 15 دقيقة. قم بإذابة الكوفر الأبيض ، وزين الكيكات الصغيرة به وستكون الحلوى جاهزة.
الوصفة الأساسية هنا.
شوكولاتة كيك بوبس هنا.
كرات الكيك بالليمون هنا.
وصفة الفراولة هنا.
آبل كيك بوبس هنا.
مرزبانية وأفكار وصفة أخرى هنا.
فكرة زبدة الفول السوداني هنا.
كرات كيك جوز الهند هنا.
فكرة القهوة هنا.
كيكة النعناع هنا.
وصفة النوتيلا هنا.