لماذا القهوة الشعبية ليست ضارة بعد كل شيء.
إذا كنت تخطط لاستبدال القهوة بالشاي ، فتوقف. تظهر العديد من الدراسات العلمية أن القهوة الشعبية يمكن أن تكون صحية إذا لم يتم استهلاكها بكميات كبيرة. لذلك لا شيء يقف في طريقك ، على سبيل المثال عندما تتناول فنجانًا في الصباح اشرب قهوه يود.
1. القهوة اشرب القهوة الشعبية لا يجف
في الواقع ، القهوة تروي العطش تمامًا مثل الماء العادي. صحيح أن القهوة المشهورة تتسبب في إزالة الماء من الجسم ، لكن الكمية لا تقل عن 550 ملليجرام مطلوبة لهذا الكوب ولا يحتوي الكوب على أكثر من 100 ملليجرام. لذلك يمكنك تناول فنجان كل يوم اشرب قهوه.
2. اشرب القهوة – يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بنوبة قلبية
حتى أنه يقلل من خطر الإصابة بجميع أمراض القلب والأوعية الدموية. يتخلى معظم المصابين بارتفاع ضغط الدم عن شرب القهوة لأنهم يعتقدون أنها قد تزيد الأمور سوءًا. تظهر أحدث الدراسات أن خطر الإصابة بالنوبات القلبية لا يمكن ربطه بالقهوة بأي شكل من الأشكال. لاحظ الباحثون الأمريكيون أكثر من 27000 شخص على مدار 15 عامًا ووجدوا أن 3 أكواب من القهوة يوميًا تقلل بالفعل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية.
تظهر الأبحاث الإضافية أن المشروبات الأخرى التي تحتوي على مادة الكافيين هي أكثر عرضة للإضرار.
تشرح معظم الآراء العلمية التأثير الوقائي للقهوة بمضادات الأكسدة والمواد الأخرى.
3. شرب القهوة لأنها تقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان
في الثمانينيات ، تسببت دراسة في حدوث ضجة أظهرت نتائجها أن القهوة تزيد من خطر الإصابة بسرطان البنكرياس. انتهت المناقشات حول هذا الأمر في عام 2007 عندما أقر العلم ، بناءً على 66 دراسة ، أن القهوة الشعبية نفسها ليست مادة مسرطنة. هذه هي أشبه بالسجائر ، والتي غالبًا ما تكون جزءًا من شرب القهوة.
يعتقد العلماء الآن عكس ذلك ، أي أن القهوة تحمي من بعض أنواع السرطان. لاحظ العلماء اليابانيون ، على سبيل المثال ، 90 ألف شخص ووجدوا أن أولئك الذين يشربون 2-3 أكواب من القهوة يوميًا هم أقل عرضة للإصابة بسرطان الكبد.
4. اشرب القهوة ، لأن رغوة القهوة تحتوي على الكالسيوم
لقد ثبت خطأ أن القهوة الشعبية تزيل الكالسيوم من الجسم. في حين أنه من الصحيح أن الكافيين له مثل هذه الخاصية ، فإن الكمية المفقودة صغيرة جدًا. لذا ، إذا كان أحد محبي القهوة يعاني من نقص الكالسيوم ، فمن المرجح أن يكون ذلك لأنهم يستهلكون القليل جدًا من الحليب ومنتجات الألبان.
5. القهوة الشعبية تمنحك مزاجًا جيدًا
لقد تم إثبات هذه الخاصية منذ فترة طويلة. تمنحك القهوة طاقة الجسم وتضعك في مزاج جيد وتعزز التركيز. للقيام بذلك ، يجب أن تشرب على الأقل 2-3 أكواب في اليوم. كما أنه يقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب. ومع ذلك ، يحذر الأطباء من ضرورة تجنب القهوة إذا كانت هناك بالفعل اضطرابات عقلية.
6. تساعد القهوة الشعبية الجسم على التعافي من المجهود البدني الثقيل
لهذا السبب ، تحتوي معظم مشروبات الطاقة أيضًا على مادة الكافيين. تظهر الحسابات أنه يزيد من قدرة العضلات على التعافي بنسبة 60٪. يبرر العلماء هذا التأثير بحقيقة أن الجسم يمتص الكربوهيدرات الضرورية للعضلات للشفاء بسرعة أكبر بفضل الكافيين..
7. تحمي القهوة الشعبية من مرض السكري ومرض الزهايمر
على الأقل هذا ما تظهره بعض الأبحاث الأخيرة. وبحسب رأيهم ، يعود ذلك إلى خاصية الكافيين في حماية خلايا الدماغ من الآثار الضارة للكوليسترول. هذا أيضًا أحد أسباب مرض الزهايمر. تظهر المزيد من الأبحاث أن عشاق القهوة يعانون بدرجة أقل من مرض السكري من النوع 2.
على الرغم من كل هذه الخصائص الإيجابية للقهوة ، لا ينبغي أن ننسى أن لها أيضًا جوانبها السلبية. يمكنك الاعتماد عليه بسرعة وفي مثل هذه الحالات يؤدي عدم استخدامه عادة إلى الصداع وضعف التركيز وقلة الثقة بالنفس. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للقهوة (أكثر من 8 أكواب في اليوم) إلى نوبات الهلع والعصاب المزمن وسرعة ضربات القلب وحتى التشنجات..