نصائح مفيدة حول التغذية لكائن حي صحي

لقد نشرنا بالفعل سلسلة من المقالات حول الأكل الصحي وإزالة السموم من جسم الإنسان. اليوم نود أن نفعل أكثر عملية نصائح النظام الغذائي يضيف. تدور مشاركة اليوم في الغالب حول القواعد الذهبية للأكل ، لذلك نحن نتحدث عن ما يجب أن يكون مفقودًا على الطاولة. لأن الصحة الجيدة والتغذية الصحية تتكونان من عدة مكونات: هذه بلا شك تشمل الاختيار الصحيح للأغذية العضوية عالية الجودة ، والتوليفة الصحيحة لها ، والتحضير الجيد للوجبات وقبولها. جميع العناصر ضرورية لصحتنا وكذلك القواعد الأساسية للأكل الصحي.

نصائح حول التغذية – تناول الطعام فقط عندما تكون جائعًا

بالنسبة لنصائح التغذية ، فإن أول شيء يجب قوله هو أنه يجب ألا تأكل إلا عندما تكون جائعًا حقًا. إذا كنت تتساءل عما إذا كنت ستأكل الآن أم لا ، فانتظر قليلاً حتى تشعر بالجوع الشديد. بعد ذلك ، سيكون جهازك الهضمي جاهزًا تمامًا لمعالجة وامتصاص الأطعمة التي ستأكلها.

نصائح النظام الغذائي – ما يجب مراعاته عند تناول الطعام بنفسك

– تناول الطعام ببطء وبعمق وامضغ كل قضمة حتى تصبح سائلة حقًا.

– تناول الطعام في جو هادئ ومحب دون الانخراط في أنشطة أخرى! على سبيل المثال ، لا ينصح بمشاهدة التلفزيون أو قراءة الجريدة أو ممارسة الألعاب على الكمبيوتر أثناء تناول الطعام.

– يجب أن تكون الكمية المثلى من الطعام التي يجب تناولها مع كل وجبة تعادل حفنتين. هذه القاعدة لا تنطبق على الفاكهة.

الأكل الصحي: 14 وصفة بذور الشيا لفقدان الوزن

وصفات خالية من الغلوتين ببذور الشيا – صحية ولذيذة

بودنغ بذور الشيا بالفراولة – وصفة بسيطة

عند تناول الطعام ، امضغ كل قضمة جيدًا

نصائح النظام الغذائي – الماء والسوائل الأخرى

– شرب الماء والسوائل الأخرى جيد ، لكن يجب أن يتم تناوله على معدة فارغة قبل الوجبة ب 20 دقيقة أو 3-4 ساعات بعد الوجبة. لا تشرب السوائل أبدًا أثناء الوجبة أو بعدها مباشرة. خلاف ذلك ، يخفف الماء من عصير المعدة ويعيق الهضم. يُنصح ببدء الصباح بنصف لتر من الماء الفاتر.

نصائح النظام الغذائي – قواعد حول الفواكه والخضروات

– حتى الظهر ، اشرب فقط عصائر الفاكهة والخضروات الطازجة وتناول الفاكهة الطازجة حسب الموسم. يمكنك أن تبدأ اليوم بعصير طازج ثم تناول الفاكهة بعد 40-60 دقيقة ، حسب ما تفضله. نظرًا لأن الفاكهة هي طعام سهل الهضم ، فيجب تناولها في الصباح وفي الصباح.

– تؤكل الثمار قبل الوجبة بساعة واحدة أو بعد الوجبة بأربع ساعات على الأقل.

– من الأفضل تناول نوع معين من الفاكهة أو تناوله مع نوع آخر على الأكثر. ومع ذلك ، فإن إحدى النصائح الغذائية هي تناول ثمار الحمضيات بشكل منفصل. التركيبات المرضية هي الفواكه الحامضة (الجريب فروت والليمون والبرتقال والرمان والأناناس) وشبه الحامضة (التفاح والمشمش والكرز والتين والدراق والكمثرى والعنب) أو يمكنك الجمع بين الفاكهة شبه الحامضة والفواكه الحلوة (الموز والتمر ، الفواكه المجففة ، البرقوق).

نصائح النظام الغذائي المتعلقة بالمكسرات والبذور

– المكسرات والبذور من الأطعمة الغنية بالبروتين. من الأفضل تناولها بمفردها أو مع سلطة خضراء. من الأفضل طحن المكسرات والبذور أو نقعها في الماء لمدة 12 ساعة على الأقل.

– نصائح النظام الغذائي: لا تأكل الفول السوداني نيئا. يجب أن يتم تحميصها بشكل أفضل.

البراعم والشتلات – نصائح حول التغذية

– تعتبر براعم وشتلات الحبوب والبقوليات من اختياراتها الجيدة جدًا للتغذية. فليس من دون سبب أن يُنظر إليهم على أنهم غذاء المستقبل. وتشمل هذه براعم البرسيم ، والفاصوليا الصينية ، والبروكلي ، والجرجير ، والكينوا ، والحنطة السوداء الخضراء ، والقمح ، والعدس ، وغيرها. يمكن دمجها مع بعضها البعض. أضفها إلى السلطات أو جميع أنواع الخضار والحبوب والبقوليات.

نصائح النظام الغذائي – الخضار والسلطات

– ابدأ دائمًا وجبتك الرئيسية بالسلطة! ينشط التركيب الغني بالأنزيمات الإنزيمات في الجسم ويساهم في تكسير الكربوهيدرات والبروتين في الجسم. نصائح النظام الغذائي: يجب دائمًا تضمين السلطات في برنامجك الغذائي اليومي. يُنصح باختيار السلطات حسب الموسم.

– يوصى أيضًا بالخضروات المطبوخة على البخار أو على البخار. من حيث المبدأ ، يجب أن تتبع الخضار المطبوخة على البخار السلطة أو أن تستهلك مع الوجبة الرئيسية.

نصائح النظام الغذائي – الحبوب للطبق الرئيسي

– يُنصح بإعداد مزيج من أطباق الحبوب للطبق الرئيسي (الأرز ، الكينوا ، القطيفة ، الدخن). يوصى أيضًا بنقع هذه الحبوب والبقوليات أولاً ثم طهيها بدون دهون. يتم تناول الوجبات بمفردها أو مع الخضار المطبوخة على البخار.

نصائح النظام الغذائي – منتجات الألبان واللحوم

– يمكن استهلاك منتجات الألبان ولكن ليس كثيرًا. يُنصح بتناولها بشكل فردي أو مع سلطة خضراء. على سبيل المثال ، يمكنك اختيار منتج ألبان يتناسب مع الخس. منتجات الألبان الموصى بها هي الزبادي والجبن القريش وحليب الماعز الخام.

– إذا كنت ترغب في تناول اللحوم ، فإن أفضل مزيج هو السلطة الخضراء. من بين منتجات اللحوم ، فإن أفضل ما تأكله هو الأسماك. يجب تجنب لحم العجل.

نصائح النظام الغذائي – البهارات

– غالبًا ما يتم تكرير الأطباق بتوابل مختلفة. ومع ذلك ، ننصحك باستخدام الملح بكميات محدودة (يفضل عدم وجود ملح معالج باليود ، فمن الأفضل إذابته في الماء للحصول على محلول ملح مائي ، أو ملح الهيمالايا أو ملح البوتاسيوم).

– التوابل الأخرى المناسبة هي: الكمون ، الكركم ، بذور الشبت ، الريحان ، الشبت ، البقدونس ، النعناع ، النعناع ، الحلبة ، الكزبرة ، الهيل ، البابريكا ، الفلفل الحار بكميات صغيرة.

تشمل نصائحنا حول التغذية أيضًا تجميع قائمة طعامك اليومية في الربيع والصيف وأوائل الخريف بشكل أساسي من الفواكه والخضروات ، اعتمادًا على الموسم. اجعل طعامك يتكون أساسًا من الفواكه والخضروات والبراعم (حوالي 80٪) والبذور الصغيرة والمكسرات (10٪) والأطباق الخفيفة مثل الخضار المطبوخة على البخار والأرز والدخن والحنطة السوداء والكينوا والقطيفة والفاصوليا والعدس (10) ٪) موجودة. تناول منتجات حيوانية أقل. إذا اتبعت هذه النصائح الغذائية العملية ، فستتمتع بصحة جيدة وعمر طويل!