كان المطبخ عبارة عن مساحة عمل مخبأة في الجزء الخلفي من المنزل ، بعيدًا عن الأصدقاء والعائلة والحياة اليومية. منذ التسعينيات ، أصبح المطبخ جزءًا لا يتجزأ من حياتنا اليومية: حتى أن المطبخ يمكن أن يحتل مكانًا بارزًا في غرفة المعيشة. هذا الاتجاه يجعل من مطبخ تناول الطعام مكانًا اجتماعيًا وقلب المنزل حيث نلتقي كل يوم للاحتفال وكل شيء بينهما. بالإضافة إلى المطبخ المكون من صف واحد مع الجزيرة ، فإن المطبخ المصمم على شكل حرف L مناسب جدًا لمنطقة المعيشة المفتوحة. ومع ذلك ، مع تصميم المطبخ هذا ، يتم إنشاء الزوايا التي لا تزال في كثير من الأحيان مساحة ميتة حتى اليوم. نقدم لك اليوم بعض الأفكار حول كيفية تحقيق أقصى استفادة من ركن المطبخ هذا. سواء كنت تريد المزيد من مساحة التخزين أو مساحة في مطبخك ، يمكن أن تكون هذه النصائح مفيدة.
يمكن أن تشكل خزائن الزاوية تحديًا عند التخطيط للمطبخ. إنها توفر عمومًا مساحة كبيرة ولكن لا يمكن الوصول إليها بسهولة لأن الفتحة ضيقة والخزانة عميقة. لحسن الحظ ، هناك عدد كبير من الحلول التي يمكن استخدامها لتسهيل الوصول إلى خزانة الزاوية وأنيقها. هنا أربعة من المفضلة لدينا.
تعمل أدراج الزاوية على زيادة المساحة القابلة للاستخدام إلى أقصى حد في الزاوية التي يتعذر الوصول إليها عادةً. ومع ذلك ، يحتاجون إلى مساحة 40-45 سم على الأقل على كل جانب. تعتبر أدراج الزاوية هذه جيدة لتخزين الأشياء الصغيرة التي تتناسب مع زوايا غير عادية ، مما يجعلها مكانًا جيدًا للاحتفاظ بأواني الطهي ، وبرطمانات التوابل ، والأشياء الصغيرة الأخرى.
يمكن أيضًا استخدام زاوية المطبخ بشكل معقول مع دائري دوار. الأرفف الدائرية متصلة بمحور متحرك. يمكن استخدام الرف الدائري جيدًا لخزائن الزاوية بأبواب بزاوية 90 درجة ويتوفر مع 1/2 رف دوار أو 3/4 رف دوار.
سيكون نظام سحب القمامة وإعادة التدوير مثل هذا حلاً جيدًا للزاوية الميتة في المطبخ. يحتوي هذا النموذج على ثلاث علب قمامة تتناسب تمامًا مثل قطع اللغز. كما هو الحال مع الرف الدائري ، يتم تثبيتها على محور وتدور للأمام عند فتح باب الخزانة.
هناك أيضًا حلول ذكية لأولئك الذين لديهم وحدة قاعدة زاوية ممدودة. مع حل زاوية Le Mans ، يمكن تدوير الأرفف بالكامل تقريبًا خارج الخزانة. يمنحك هذا نظرة عامة كاملة ويتيح لك الوصول دون عوائق إلى جميع أدوات المطبخ. يحتوي هذا السحب الدوار على مستويين من الرف يشبهان الفاصوليا المشوهة ويتحركان بشكل مستقل عن بعضهما البعض.
خزانة الزاوية Magic Corner القابلة للسحب هي بديل لسحب Le Mans الدوار. عند فتح خزانة الزاوية ، يتم تدوير السحب الأمامي إلى الجانب وتتحرك السحابات الخلفية للأمام. عند شراء سحابات Le Mans و Magic Corner ، انتبه إلى اتجاه الدوران: يسارًا أو يمينًا.
لاردر في الزاوية
بدلاً من استخدام الكثير من الأدراج الصغيرة أو وحدات السحب ، فإن التخطيط لخزانة زاوية ذات ارتفاع كامل هو الحل الأفضل في بعض الأحيان. يؤدي ذلك إلى التخلص من مساحة العمل القيمة ، ولكنه يمنحك مساحة كبيرة لتخزين المستلزمات.
كلما كانت الخزانة أعمق وأكبر ، كان من الأسهل الوصول إلى الداخل ، ولكن كلما زادت مساحة الأرضية والتخزين التي تشغلها. إذا كان لديك جزيرة مطبخ ، فقد لا يكون لفقدان المساحة تأثير سلبي على سير عملك على الإطلاق.
واجهات ركن للأطباق
إذا كنت تفضل الاحتفاظ بعناصر مثل الأطباق وأطباق التقديم في خزانة ، فيجب عليك اختيار خزانة العرض هذه. لا تعد واجهات العرض في الزاوية عملية فحسب ، بل تجعل مجموعات أدوات المائدة الخاصة بك تبدو وكأنها عناصر زخرفية جذابة. يمكنك رؤية الأشياء بالداخل من جميع الجوانب من خلال الملحقات الزجاجية في الأبواب. ومع ذلك ، فإن هذا الحل يشغل مساحة كبيرة على سطح العمل.
تبدو خزائن المطبخ ذات الستائر وكأنها جراجات صغيرة ، حيث يمكنك تخزين أدوات المطبخ مثل الخلاطات والمحمصات والغلايات وآلات صنع القهوة وما شابه. غالبًا ما تكون هذه المشاهد غير سارة على سطح العمل وتشغل مساحة كبيرة. في الوقت نفسه ، يمكن أن تكون هذه الأجهزة أثقل من الأنواع الأخرى من أواني الطهي ، لذا فإن تخزينها في خزانة قاعدة يمكن أن يشكل ضغطًا على ظهرك. هذه الفكرة تحل كلا من هاتين المشكلتين. يمكنك إخفاء الأجهزة خلف أبواب التهوية الأنيقة وإخراجها عند الحاجة.
الأبواب القابلة للطي ، التي لا تزال تُعرف باسم أبواب الأكورديون ، هي أيضًا بديل جيد لأبواب اللوفر. نظرًا لأن الأبواب القابلة للطي تفتح أو قريبة من جانب واحد ، يجب عليك أيضًا تخطيط مساحة خالية في منطقة العمل القريبة.
حوض الزاوية هو موفر للمساحة
إذا كان بإمكانك توجيه السباكة إلى المنطقة ، يمكن أن يكون حوض الزاوية حلاً عمليًا وجميلًا لزاوية المطبخ. تعتبر أحواض الزاوية هي الأفضل للمطابخ الصغيرة التي تحتاج بشكل عاجل إلى مساحة مضادة. يوفر الشكل المعدل للخزانة أسفل حوض الزاوية مساحة كافية لتخزين مواد التنظيف وأواني المطبخ والأشياء الصغيرة الأخرى ، كما يوفر مساحة أكبر لأنابيب التثبيت.
بفضل أحواض الزاوية ، لديك مساحة عمل أطول. يمنح هذا الترتيب الحوض مساحة أكبر قليلاً ، حيث تعمل الزاوية الخلفية كمكان مثالي للضروريات مثل الأطباق أو تسليط الضوء الجذاب مثل الغراس. ادمج ذلك مع نافذتين توفران منظرًا جميلًا ولديك حل أحلام للزاوية الميتة.
إذا كانت الزاوية الخاصة بك عميقة بما يكفي ، فقد يكون من الصعب الوصول إلى كل المنطقة خلف الحوض للتخلص من الانسكابات والأتربة ، خاصة إذا كانت منخفضة. قد يكون من المفيد سحب خزانة الزاوية للخلف بضع بوصات – أو الاحتفاظ بمقعد متدرج في متناول اليد.
بناء شفاط في الزاوية
إذا قمت بوضع لوح التسخين في تركيبة مع شفاط مستقل في هذه الزاوية ، فإنه يلفت الأنظار. ومع ذلك ، فإن هذا الحل غير مناسب لكل مطبخ ، حيث يتعين عليك الاستغناء عن بعض خزائن الحائط.
بعض النقاط التي يجب مراعاتها:
• التهوية المثلى وكيف يتناسب شفاط الهواء مع الزاوية.
• تصميم منطقة الزاوية يعمل بشكل أفضل مع أسطح العمل المجانية على كلا الجانبين.
أرفف زاوية
تجعل الأرفف المفتوحة المطابخ الصغيرة تبدو أكبر ومناسبة تمامًا للمنازل الحديثة والريفية والمطابخ الصناعية. لذلك لديك فناجين قهوة وأوعية إفطار وكتب وصفات وأشياء يومية مهمة أخرى في متناول يدك. باستخدام الرفوف بدلاً من خزانة الزاوية ، يمكنك تجنب الزوايا المظلمة وتأطير أطباقك بطريقة يتم فيها إنشاء شاشة جذابة ذات مظهر مرئي. أكبر عيب هو الجهد الإضافي الذي تبذله للحفاظ على الأرفف خالية من الغبار ومنظمة في جميع الأوقات.
إذا كان المطبخ سيقف بين جدارين مستعرضين ، فستكون هذه الفكرة مناسبة لك. على جانب واحد ، على سبيل المثال ، يمكنك إنشاء مقعد إضافي ، وبالتالي تصميم مطبخ على شكل حرف U..