يجب أن تعرف كل مضيفة كيفية القيام بذلك اضبط الجدول بشكل صحيح ويمكن تزيينها. لقد وضعنا معًا أهم القواعد لعشاء رسمي واحتفال عائلي غير رسمي حتى لا تضطر إلى التفكير في ماذا وأين تضعه في كل مرة في حفل عشاء.
أنت تتذكر بالفعل بعض القواعد البسيطة التي ربما تكون قد تعلمتها. تُستخدم أدوات المائدة تقليديًا في ترتيب الأطباق من الخارج إلى الداخل.
تجهيز المائدة بشكل صحيح – عشاء رسمي
لوحات. الأول هو الأكبر من الطبق المحدد للطبق الرئيسي. ثم أطباق المقبلات والحساء. توضع أطباق الخبز والزبدة في أعلى اليسار عند الساعة 10:00. سكين الزبدة عليها بزاوية طفيفة إلى اليسار.
اكواب الشرب. أكواب الشرب على اليمين ، في وضع الساعة 1:00. إما كأس للنبيذ الأحمر أو الأبيض (أو كليهما!) بالقرب من اللوحة. شمبانيا أو كوب ماء فوق كأس النبيذ ، فقط على اليسار.
إعداد الجدول بشكل صحيح – القواعد والترتيب
السكاكين. يجب وضع أدوات المائدة في النهاية. سكين العشاء على يمين الطبق ، متبوعًا بسكين بداية وملعقة حساء. الآن ضع شوكة القائمة على اليسار – شوكة البداية والطبق الرئيسي. توضع أدوات مائدة الحلوى فوق الطبق.
المناديل. توجد المناديل على اللوحة في الأعلى عند ضبط الطاولة ، ولكن يمكنك الارتجال هنا.
هذا النوع غير الرسمي من تزيين المائدة مثالي للاحتفالات العائلية. بالنسبة للكبير والصغير ، احتفالي وهادئ – حفلات العشاء ، حيث تكون المحادثة والنبيذ المتدفق الحر محور التركيز. للبيتزا أو عشاء السباغيتي.
لوحات. عادة ما تكون لوحة بداية واحدة كافية لأجواء مريحة. إذا كنت تقدم “الطبق الأول” مثل الحساء أو السلطة ، فيمكنك دائمًا وضع قطعة إضافية في الأعلى. شيء ممتع وجميل.
ملفات تعريف الارتباط في اللوحة
اكواب الشرب. أكواب الشرب على اليمين ، 1:00 بعد الظهر. يتم وضع كأس بيرة للنبيذ الأحمر أو الأبيض أولاً ، مع كوب من الماء على اليسار.
السكاكين. يجب أن يكون سكين العشاء على الجانب الأيمن من الطبق ، متبوعًا بملعقة العشاء على اليمين. بعد ذلك ، ضع شوكة العشاء على الجانب الأيسر من الطبق. إذا تم تقديم مقبلات ، فتأكد من وضع أدوات تناول الطعام لها.
المناديل. استمتع بوضع منديل. فوق الطبق مع غصن من إكليل الجبل ، مخفي تحت اللوحة ، فوق حافة الطاولة أو ببساطة تحت مجموعة الشوكة … الاحتمالات لا حصر لها.
زينة باللون الأبيض للعشاء الرسمي
الديكور مع الدانتيل
الهدايا والقوائم الصغيرة
زينة طاولة لحفلة عائلية
زخرفة الطاولة باللونين الأبيض والأزرق
اربط أدوات المائدة بقوس
ضع القائمة في اللوحة