بمجرد إعلان الخريف ، حان وقت حساء اليقطين. يمكن للألمان أخيرًا الاستمتاع بطبق اليقطين اللذيذ أو حساء الخريف على الطاولة. الخريف وصفة شوربة اليقطين يتم تحضيره من عدد قليل من المكونات ويتم طهيه بطريقة غريبة أو لذيذة أو كريمية. في مقال اليوم ، نستحضر حساء اليقطين الكريمي الذي يجب أن تجربه بالتأكيد.
وصفة حساء اليقطين – رائحة ناعمة واتساق كريمي
يزداد مزاج الخريف ويتطلع الجميع إلى موسم الحصاد هذا الخريف. سواء كانت التفاح أو المكسرات أو القرع ، والأعشاب العطرية والأطباق الطازجة ، فمن المؤكد أن الدفء سيكون مطلوبًا في الأيام الباردة. بالنسبة للعائلة أو الضيوف ، يعد حساء الكريمة الفاخر بداية رائعة. كمكونات لـ وصفة شوربة اليقطين مع قوام كريمي ، ستحتاج إلى ما يلي: 2 كجم لب اليقطين ، 500 جرام جزر ، 1 كجم بطاطس ، 2 بصل ، 2 ملاعق كبيرة زبدة ، 2 لتر مرق خضروات ، سريع التحضير ، 1/2 كوب حليب ، ملح وفلفل وربما يقطين محمص البذور والخبز المحمص.
وصفة حساء اليقطين – وهذه طريقة طهيها
قطع اليقطين إلى أسافين ، وتصميم البذور ، ثم قطعها إلى قطع اليقطين. قشر الجزر والبصل والبطاطس وقطعها إلى قطع صغيرة. سخني الدهن واقلي فيه مكعبات البصل. يُسكب المرق الفوري في لترين من الماء ويُضاف إلى البصل ويُترك للشراب. أضف الآن اليقطين والجزر والبطاطس واتركها تنضج لمدة 45 دقيقة. قبل أن تهرس جميع المكونات ، جرب ما إذا كان كل شيء طريًا ، ثم أضف نصف كوب من الحليب أو الكريمة واخلطها برفق. يتبل بالملح أو الفلفل أو الزنجبيل الطازج والفويلا ، هذا الخريف الشهي جاهز للتقديم. يُرش قطع الخبز المحمص المقرمش أو بذور اليقطين المحمصة على الوجه ، ويُضاف بضع قطرات من زيت بذور اليقطين أو الكريمة نصف المخفوقة إلى الحساء ويُقدم كما هو. من المعتاد وصفة شوربة اليقطين يمكنك الهروب بشكل طبيعي عن طريق إضافة المزيد من النكهة. قم أولاً بطهي اليقطين مع القليل من الجوز والتفاح في الفرن وبعد ذلك فقط استخدم اللب الطري للحساء. بالعافية!
اغسل اليقطين وقطعه إلى أسافين
إشعار مسبق للهالوين
تقديم الاقتراحات
